Par la suite nous avions une autre maison à visiter dans cette même région. Un Québécois nous avait contacté afin de mettre sa location dans notre parc. Nous voyons ici les deux Claire faisant l'inspection, il y a encore du boulot à faire avant qu'elle neréponde au norme des gîtes et surtout à ceux de Claire. Intéressant mais sans surprise.
Lors du dîner dans un restaurant du coin, nous demandons à Claire un bon bouchon ( restaurant lyonnais) où aller souper ce soir. Elle nous conseille "le Café des Fédérations" vous serez surpris nous dit-elle.

En retournant reconduire Claire a son bureau, elle nous fait découvrir un secteur du Beaujolais appelé les villages aux pierres dorées. Toute une surprise de voir toutes ces maisons "jaunes"
Il y plusieurs villages construits avec ces pierres
En plus, ils sont situé sur une butte, avec une belle vue sur le paysage
Le soir venu (20h00) nous marchons vers le restaurant en visitant le vieux Lyon. Ici l'hôtel de ville.

Et prenons le temps de faire quelques "traboules" petits passages (ruelles) entre des maisons.
Bon maintenant il faut se rendre au resto. Sur le chemin, nous croisons plein de "Bouchons" qui sont très animés.
Nous n'aurions pas eu besoin de demander une référence, ils ont l'air tous très bien. Nous avons hâte de voir sa suggestion.

On le cherche pendant plusieurs minutes, et enfin nous trouvons la rue et le restaurant. SURPRISE, c'est un coin perdu. Nous y entrons malgré tout.....

On nous dirige vers une table, il n'y a que deux autres tables occupées dont aucune à l'extérieur. Méchant changement de décor! On nous demande si on veut un apéro, nous répondons que oui, un pot de rosé. Dans les bouchons ils servent le vin dans de petites bouteille. Elle l'apporte avec des gratons ( oreilles de crisse lyonnaise...)
Nous atttendons le menu mais surprise il ne semble pas y en avoir !!! Notre serveuse nous apporte comme mise en bouche, un bol avec un oeuf poché dans du vin rouge épicé. (je ne l'ai pas photographié)
Et par la suite elle apporte les entrées: caviar de la Croix-Rousse ( lentilles marinées), une terrine de canard, saucisson et rosette de Lyon et cornichons, salade lyonnaise de chicorée et lardons. On a pas tout compris les noms alors je lui fait répéter et je me fais répondre " Tu ne m'écoutes pas mon beau!". Cela me rappelle mes cours d'improvisation alors je joue!

Nous avons tout mangé, c'était délicieux, nous n'avons plus faim. Mais voici le patron qui arrive dans la salle et nous disant "Ne vous inquitez pasa la bouffe s'en vient". Il passe à chaque table pour prendre les commandes. Comme il n'y a pas de carte de menu, il nous propose les plats du moments. Nous sommes un peu inquiets car il n'y a que des abats. finalement, nous sommes sauvés par du boudin aux pommes pour René et pour Claire de la joue de porc avec pommes de terre. Un pot de rouge avec cela, oui bien sur du Morgon s.v.p. Wow surprise tout est délicieux surtout la joue (très tendre) dans une sauce au vin rouge.

Bien sur qu'il y a du fromage ... Trois chèvres d'âge différents et le "tue mouches" au centre (il ramasse les reste des fromages et les mélange avec de l'ail et du vin) nous avons été surpris par son goût très très fort...
Maintenant c'est le moment de prendre les desserts. Glace à la vanille avec liqueur de Cassis (une chance que nous sommes venus à pied). et un gâteau au chocolat.
Maintenant il faut payer, nous n'avons jamais vu les prix. Surprise elle n'est pas trop salée 62 Euro que nous payons avec joie. voici TOUT le personnel pour servir le repas à une soixantaine de convives. Le patron qui fait la cuisine et la caisse et les deux serveuses (La première à gauche est la comédienne).

Le lendemain matin, nous sommes passés pour voir l'allure du resto à la clarté, beaucoup plus jolie. Il faut savoir que peu de touristes vont a cet endroit seulement les Lyonnais avec des invités.
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